Ferienhaus zu mieten für Ihren Urlaub in Frankreich im Massif Central

Die 10 regionalen Naturparks des Zentralmassivs bieten bemerkenswerte Naturräume, die Sie mit Ihrer Familie bei Spaziergängen und Wanderungen auf den zahlreichen markierten Wanderwegen in diesen Gebieten leicht entdecken können.

Diese geschützten Gebiete, die reich an einem lebendigen Kulturerbe sind, finden sich in verschiedenen kleinen Regionen in den folgenden Parks:

• Volcans d’Auvergne
• Causses du Quercy
• Millevaches en Limousin
• Morvan
• Haut-Languedoc
• Nicht zu vergessen der Nationalpark der Cevennen.

Sie sind das Eingangstor zur Entdeckung deraußergewöhnlichen Artenvielfalt , die durch eine teilweise endemische Flora und Fauna repräsentiert wird. Die Vielfalt finden Sie auch in den verschiedenen Relieftypen wieder, darunter die emblematische Chaîne des Puys, die mit ihren 80 Vulkanen, darunter der 1465 Meter hohe Puy de Dôme, zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört.

Was das Kulturerbe betrifft, so verfügt das Zentralmassiv über zahlreiche bemerkenswerte Stätten wie einige der schönsten Dörfer Frankreichs wie Rocamadour oder Saint-Cirq-Lapopie im Departement Lot, in denen zahlreiche Ferienhäuser und -wohnungen angeboten werden.

Unabhängig davon, welche Region Sie erkunden, die Entdeckung des Zentralmassivs führt unweigerlich über die lokale Gastronomie und die Verkostung der zahlreichen lokalen Produkte mit ihren zahlreichen kontrollierten Herkunftsbezeichnungen.

Zu den wichtigsten regionalen Spezialitäten gehören natürlich die berühmten Käsesorten, darunter :

• Der Roquefort
• Der Cantal
• Der Saint Nectaire
• Der Salers
• Der Fourme d’Ambert

Damit lässt sich eine tolle Käseplatte zusammenstellen, die Sie im Direktverkauf bei den lokalen Erzeugern auf Bauernmärkten kaufen können, um sie an Ort und Stelle oder mit Freunden abends in Ihrer Ferienunterkunft zu genießen.

Bei den lokalen Rezepten werden Sie den beiden unumgänglichen Gerichten auf der Grundlage von Käse aus dem Zentralmassiv nicht widerstehen können: der Trüffel mit frischem Tomme du Cantal und dem nicht weniger berühmten Aligot mit frischem Tomme d’Auvergne, den man im Cantal, in der Lozère und im Aveyron genießt.

Für Fleisch- und Wurstliebhaber gibt es das schmackhafte Salers-Fleisch, Schinken, Würste und ein köstliches und sehr herzhaftes Gericht, Tripou, das mit einem lokalen Wein serviert wird.