Als ich im September 2016 zum ersten Mal La Clé des Champs besuchte, hatte ich, wie ich es heute nenne, den „Wow-Effekt“! Ich habe mich in die Räumlichkeiten verliebt und ich erinnere mich, wie ich Catherine am Abend anrief und ihr sagte: „Das ist ja der Hammer“! Sie kam eine Woche später und verliebte sich ebenfalls in den Ort. Es handelt sich um eine alte, restaurierte Seidenraupenzucht, die auf einem Hügel mit einem herrlichen 360°-Blick liegt, ruhig, gut gepflegt, mit einem 3 ha großen, bewaldeten Grundstück und einer etwas böhmischen Vegetation, einem sehr schönen Pool und schließlich einem zentralen Platz im Dorf, auf dem sich das Restaurant, die Bar, die Animationen und der Bouleplatz befinden.
Dieser wunderbar gelegene Ort abseits des Trubels im Sommer befindet sich in der Nähe der beliebtesten Sehenswürdigkeiten (20′ von Vallon Pont d’Arc). Wir unterschrieben Mitte Mai 2017 und verbrachten unsere erste Saison mit dem „Kopf in der Schlinge“, wie man so schön sagt, wir mussten alles lernen und entdecken! Neben einem Feriendorf gibt es ein Restaurant, das auch für externe Gäste geöffnet ist, und eine Bar. Wir wurden fast einen Monat lang betreut, aber wir hatten das Glück, dass wir bei Bedarf auf die Hilfe der ehemaligen Besitzer zählen konnten. Am Ende der Saison waren wir glücklich, aber ich hatte immer noch 8 kg abgenommen. Aber wir hatten nicht mit den Renovierungs-, Instandhaltungs- und Verschönerungsarbeiten gerechnet, und so haben wir den Winter gar nicht erlebt!
